Όταν σχεδιάζετε μια εκδήλωση, είτε πρόκειται για γάμο, εταιρική συγκέντρωση ή οικογενειακή γιορτή, μια από τις πιο κρίσιμες αποφάσεις που θα πάρετε είναι πώς να διαχειριστείτε την υπηρεσία φαγητού και ποτών.
Σχεδιάζετε ένα ιδιωτικό πάρτι ή μια φιλική συγκέντρωση; Το catering μπορεί να απογειώσει την εμπειρία, κάνοντάς την αξέχαστη και χωρίς άγχος. Ακολουθούν ορισμένες βασικές συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι η εκδήλωσή σας θα είναι μια γαστρονομική επιτυχία.
Η δημιουργία ενός εντυπωσιακού και γευστικού μενού είναι απαραίτητη για κάθε επιτυχημένη εκδήλωση. Τα ορεκτικά είναι η πρώτη γεύση που θα πάρουν οι καλεσμένοι σας από τη φιλοξενία σας, και αξίζει να είναι ιδιαίτερα και αξέχαστα.
Η διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας στην εστίαση και το catering είναι πρωταρχικής σημασίας για την προστασία τόσο των πελατών όσο και του προσωπικού.